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宁波奉化:让山货供给更丰富,农户林下“掘金”

  近日,宁波市奉化溪口镇小溪岙村的银龙竹笋专业合作社里,三四名工人把基料送入机器搅拌,制作成一排排的菌包,放入专用炉子进行消毒。合作社负责人虞如坤告诉记者,这套菌包生产流水线是利用奉化区“五新”农业项目基金新建立起来的,总投资300万元,元旦后刚投入使用。基地邀请了丽水菌菇研究所专家前来指导,引入六七个菌菇品种,每天能制作2000个菌包,发往宁波以及省内多地的林区,帮助农户发展菌菇产业。

  奉化拥有5万余亩竹山,长期以来,山农多以采掘、售卖毛笋、雷笋为业,产值不高,笋产业发展面临瓶颈。近年来,区农业部门通过引智引力,以基地、大户为龙头,在溪口、尚田、大堰等山区探索果园、笋田套种菌菇新技术,发展林下经济。尚田街道九龙本味园农场利用覆膜方法,在10亩桑果园里栽种大球盖菇获得成功。农场主人吕海利说,头茬亩产量就达2500公斤,效益很不错,“在农技部门协助下,栽植大球盖菇的农户越来越多,该产品也逐渐被市场认可”。

  “仅靠毛笋、雷笋,竹山出产的产品太单一,需要综合开发。我们引进、试验栽种新品竹笋、菌菇,让山货供给更为丰富。”虞如坤说。去年初夏,合作社在全市首次从福建引入了新品甜龙竹,栽种在大棚里,眼下100多株甜龙竹长势良好,葱绿一片。“甜龙竹最怕冷,好在经过我们精心打理,这批竹子已经安全扛过了最近的两次寒潮,有望在今年七八月出笋,填补夏天宁波市场无鲜笋可吃的‘空白’。”虞如坤说,他们还在大棚竹林中培育黑皮鸡枞、羊肚菌等菌菇品种。经试验,黑皮鸡枞完全适合大棚笋田套种,产量也挺可观,“这个产品在浙江省还很少见,鲜菇每公斤售价高达150元,我们制成干菇,做成礼盒装,争取开拓新市场。”(记者 余建文)

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